2020年元旦の風物詩《ニューイヤー駅伝》の舞台
群馬県庁では、着々と開催準備が進んでいます。
コースには、おなじみのぐんまちゃんからのお知らせ
随所に看板が立っています。

この看板を見ると、「もう年末だな〜」と感じま [...]

前橋南部店レストランより、お正月の三箇日限定メニューの
ご紹介です。
メインのお料理は、みんなが大好きなエビ（それも大エビ）を使った
《ミックスフライ》です。

前橋南部店レストラン
営業日　：2020年1月2日　営業開 [...]

年末に販売している商品のご紹介です。
まずは、この時期しか販売しない自家製《たくあん》のご紹介。
『たくあん教室』のブログにも書いた、たくあんが漬け上がりました。
材料は、干し大根・塩・米ぬかだけの、昔ながらの漬け方で
[...]

今日の赤城山です。
やっと、白く雪化粧しました
師走の雰囲気になりました。

2019年も残すところ、あと10日となりました。
2020年は、より一層環境問題がクローズアップされる年になりそうです。
政府だけでなく、大手企業は早くから「プラスチックゴミ問題」に着目し
その改善に取り組んでいるそうで [...]

皆さん、法要を行なうお店選びは、大変ではありませんか。
3回忌ごろから、近い身内だけで行う場合が多くなり、
高齢化が進んだ身内が、移動手段に困る場合もあります。
最近では、ご自宅で法要を行なう家庭が増えているそうです。
[...]

12月上旬に漬けた「たくあん」の味見をしました。
漬けた時は、水を1滴も使用していないのに
塩と重しのおかげで、大根の中の水分が出て
こんなにも水が上がりました

一番上に敷いた大根葉も、良い飴色になっています。
肝心の [...]

12月も中旬となり、各地でイルミネーションが盛んになる
時期ですね。
群馬にも、有名なイルミネーション会場がいくつかありますが
今回は、北関東自動車道の波志江pAスマートI.Cから約5分で
到着する《いせさきイルミネーシ [...]

実は毎年、12月に若宮工場で《たくあん教室》が実施されています。
それも1回のみの開催なので、あまり告知はしていませんが
毎年、楽しみにしてくださるお客様もいる、人気？教室です。
今年は大根の生育が悪く、なかなか干し大根 [...]

皆さんは、群馬県前橋市が主催している《T-1グランプリ》をご存知でしょうか。
前橋市は「TONTONのまち前橋」として豚肉を推奨しています。
ゆるキャラも子豚がモチーフです。
そんな前橋市が開催する食のイベントが、豚肉料 [...]