以前栄養素の整った食事を提唱していた先生が
「一般の人には量の概念が欠落している」
と話していらっしゃいました
栄養素を取り込んで健康を維持するためには
必要な量を確実に取り込まなければなりません
バランスをとるというな [...]

今朝の赤城山です
すっかり白くなっています。
赤城山にこれだけ雪が降ると
平野部も本格的に寒くなります
からっ風とのダブルパンチです

山林の上に積もった雪が下に落ちて
午後になると下界からは
雪があまり目立たなく [...]

私は無農薬無添加を謳う商品には懐疑的です

深い知識と高い技術を持ち
その上で困難を乗り越えて
無農薬無添加で安全で美味しく
日持ちもする物を作ろうとする人もいると思うので
そんな方々の成果は楽しみですが
安易に無農薬 [...]

元の本店の脇にあるお地蔵様です。
延命地蔵としてある程度知られたお地蔵さまです

そのわきの石鉢に氷が張っていました

今日は前橋市の初市の日です
地元の神社で初市の最初に行われる
お焚き上げをしてもらうために
今年 [...]

若宮店のお隣の蝋梅が今年も花を咲かせて
良い香りを漂わせています

ですがここのところ気になるのが
葉がだいぶ残っている事です
以前はすっかり葉が落ちてから
花を咲かせていたのですが
ここ数年葉が残ったままです

[...]

年を越す前ですが
国府白菜を買ってきました
大きくてずっしりと重く締まっています
塩漬けにしても美味しいし
もちろん鍋でも食べます

その上もう一株白菜をもらって
少し途方に暮れています
馬山地区の下仁田葱も頂いたの [...]

昨年から販売を始めた干し芋が
今年も販売開始になりました

温かい気温が続きなかなかサツマイモの糖度が上がらず
予定より半月以上遅れての販売です。
冷蔵庫での温度管理もしているのですが
やはり周囲の気温が影響すると見え [...]

朝から雨です。本降りです
気温も今日の最高気温が17℃という事で
いきなり晩秋の服装です
ずっと暑さ対策向きの意識でいたので
感覚が遅れ気味です

前橋は昨日まで前橋祭りで賑わっていました
中止の年があり、web開催の [...]

お彼岸も中日を過ぎてから
墓参に行きました
いくらか気温も落ち着いてきて
霊園が赤城山のやや高いところにあるので
日陰を歩くと心地よい天気です

ゆっくり歩きながら会話している年配のご夫婦や
ワイワイとお子さん連れ [...]

最近眼鏡を新しくしました
白内障の手術をしたので
裸眼でも普段の生活に支障はなくなったのですが
車の運転をする際、遠くの案内表示が見にくいので
処方箋をもらい眼鏡を作りました

今までお世話になっていた眼鏡屋さんはちょ [...]