2019年 胡瓜の収穫&漬け込み開始

2019年07月18日

相変わらず、どんよ〜りした曇り空が続く7月ですが、
たむらやは、胡瓜の収穫&漬け込みの真っ盛りです
みそ漬に使用する胡瓜は「四葉」系の品種です。

通常のスーパーで購入する品種より、太くて長いです。
契約農家で栽培しても [...]