長野県諏訪市にある味噌蔵「丸高蔵」に行ってきました。

2012年04月28日

群馬県では、もう桜は「葉桜」ですが、長野県諏訪市の桜は

ゴールデンウィーク前の今が満開です。

今日は、たむらやのモッツアレラチーズみそ漬を販売してくださっている

長野県諏訪市にある「みその丸高蔵」に行ってきました。

このお店は、敷地内にある味噌蔵で製造したお味噌はもちろん

全国の美味しいものを販売しているショップと

「みそ茶屋 千の水」があります。

 

丸高蔵1

 

このりっぱな歴史ある建物は、大正時代に木曽の藪原から民家を移築したものだそうです。

百年を超える古い建築物を大切に生かそうと、現在でも構造の補強等の工事をしています。

なかなか出来ることではありません。

もちろん店内も趣きがあり、素敵です。

 

 

千の水2

店内にも満開の桜が活けてあります。

ここでは、時間がゆっくりと過ぎていく感じです。

冷蔵ケースにあるモッツアレラチーズみそ漬もなんだか貫禄があります。

 

千の水3

 

 

 

 

 

 

 

これからのゴールデンウィークのお出かけに、諏訪市を候補に入れてみるのも

いかがでしょうか。

近くには、風情のある高島城も歩いていけます。

 

髙島城

 

散策に疲れたら、お店の外にある足湯でホッとできます。