春の味わいといえば、【ふきのとう】を思い浮かべる人は多いのでは

ないでしょうか。

子供の頃は、ただ苦くて美味しさがわからなかったけど、大人になると

独特の香りと美味しさがわかり、大好物になった人も少なくないはず

ふきのとうを穫るのも、春がきた喜びと重なり楽しいものです

まだ道の端には、残雪があります。

ふきのとうが顔を出しているのか不安になります

ありました・ありました

ぷっくりと膨らんだ可愛らしい姿の、ふきのとうです。

暖かな春の日差しを受けています。

福寿草も咲いていました。春ですねー

オレンジ色もありました。

ふきのとうは、色がかわりやすいため、手早く調理に取りかかります。

よく洗浄し、細かく刻みます。

そのあと、軽く油で炒め、たむらや特製の味噌で味付けしたら

【ふきのとうみそ味】の出来上がり

シンプルな味つけだからこそ、ふきのとうの個性が生きます。

毎年この時期だけしか販売しない【ふきのとうみそ味】は、他の季節商品同様に

根強いファンのいる逸品です。

もちろん、社内でも好評

この商品がお店に並ぶと、春の訪れを感じます。

直営店のみ販売

ふきのとうみそ味　100g　368円