魚介類のみそ漬の新製品の登場です
北海道で水揚げした“ほっき貝”は、風味を損なわないように低温でボイルしています。
食のプロに言わせると「レアのような食感」とのこと。
この肉厚のほっき貝をごらんあれ
海なし県の私達には、あまり馴染みのない貝ですが、美味しさは納得できます。
もちろん、みそ漬なので味付け不要。
そのままスライスして、おつまみに最高
ちょっとした一品にするなら、こんなレシピも参考にどうぞ。
魚介類のみそ漬の新製品の登場です
北海道で水揚げした“ほっき貝”は、風味を損なわないように低温でボイルしています。
食のプロに言わせると「レアのような食感」とのこと。
この肉厚のほっき貝をごらんあれ
海なし県の私達には、あまり馴染みのない貝ですが、美味しさは納得できます。
もちろん、みそ漬なので味付け不要。
そのままスライスして、おつまみに最高
ちょっとした一品にするなら、こんなレシピも参考にどうぞ。