夏野菜といえば、胡瓜と茄子ではないでしょうか たむらやのみそ漬の代表的な野菜は、大根・胡瓜・茄子・生姜ですが その内、夏に収穫する野菜が3種類もあります。 (たむらやでみそ漬にする生姜は、若採りなので夏です。) 今は、毎 […]