先日、テレビ東京「L4YOU！（エルフォーユー）」の取材を受けました。 企画内容は《次の100年を残す！老舗＆名店の挑戦》という ことで、定番のみそ漬を始め、新たな挑戦ということで 「チーズのみそ漬」も紹介されます。 も […]