すっかり、中之条ビエンナーレ2011に魅了され、別の日にも行ってきました。 今回は「四万温泉エリア」です。 清流四万川沿いにも、一昨年の作品らしきものがあったりし そんな発見も、このビエンナーレの楽しみなのでは     […]

群馬DC開催中での、前橋市の目玉企画「第1回まえばし赤城山　ヒルクライム大会」が 開催されました。     昨夜から、出場者の方は前橋入りをしているそうです。 スタートは7：00から、ゴールの赤城山大沼を目指します。 当 […]

夏休みも終わった平日に「中之条ビエンナーレ2011」に行ってきました。 この企画は、中之条ビエンナーレ実行委員会が中心となり2年ごとに開催している 温泉+故郷+アートの祭典です。 はずかしながら、群馬県民でありながら、今 […]

北海道大樹工場がある十勝地方は、酪農だけでなく小麦の生産地としても有名です。 そして今がその収穫のまっさかり ところで皆さん、小麦の収穫風景って想像つきます 手作業？　それとも稲刈り機の小麦版？ いやいやそんな小規模では […]

東京ビックサイトで開催された「第6回アグリフードEXPO」に参加しました。 全国の美味しい物を作っている会社や農家関係が参加。野菜やお米もたくさん出展してありました。 大企業だけではなく、普段なら知り合えないような家族経 […]

好評？の「生姜畑in中国」のﾊﾟｰﾄ2ブログです 今回は、遠くからみた生姜畑というか、山の風景です。 生姜畑の他にも、とうもろこし畑もあります。 それにしても、本当にすごい斜面です。 収穫する時は、カゴや大きな袋を背負い […]

この時期、満開をむかえるこの畑、皆さん一体何のお花かわかりますか？ 実はこれ、お花畑じゃなくて、皆さんお馴染みのじゃがいもの畑なんです。 ちなみにアップにすると、こんな感じです うす紫色の花を咲かすこのじゃがいもは、「ほ […]

今日は、中国で「生姜」を栽培していただいている畑の生育状況の報告です。 場所は、中国の広西省です。ベトナムの国境近くの山岳地帯。 社長自ら、畑の状況・生育状態等を現地の農家の方々から聞いたり、 実際に畑に行ったりして確認 […]

前橋南部店レストランから、おすすめの夏の冷菓愛玉子（オーギョウーチィ）。 台湾で人気の、さっぱりデザートです。 愛玉は常緑のつる性植物で、もともと台湾中央山脈に自生している実です。 あのプルプルしたゼリー状のものは、種と […]

今年も、倉渕町産のとうもろこしの販売を開始します。 この、とうもろこしは朝採りなので鮮度抜群で、甘さも申し分ありません。 とうもろこしの糖度は、朝夜の気温差が激しいほど高くなり、 夜の間に蓄積された糖分は、朝になり時間が […]