初夏のおとずれ「葉山椒」販売開始!

2011年05月05日

お待たせしました。

初夏の季節商品「葉山椒」が販売開始になりました。

葉山椒を楽しみにしていらっしゃるお客様も多く、大変お待たせいたしました。

たむらやの葉山椒は、地元群馬のまだ若くてやわらかい葉山椒を手摘みで収穫。

その後、一葉づつ選別して山椒のトゲや枝を取り除きます。

選別・葉山椒1

 

 

 

 

 

そして、香りを逃がさないよう、その日の内にさっと炊きあげます。

葉山椒2

 

もちろん、山椒の味を最大限に生かすように、

必要最小限の調味料です。

 

 

山椒の清々しい香りを、少し加えるだけで、いつもの冷奴やお茶漬が

初夏の一品になること間違いなしです。

・葉山椒  1瓶 735円

たむらやのゴールデンウィーク開始

2011年05月02日

たむらやのゴールデンウィークが、始まりました。

ポスター1

日頃ご愛顧いただいているお客様に

感謝の気持ちを込めて「上州つつじ便り」をお送りしました。

ハガキを持参していただいたお客様には、粗品のプレゼントや

お買いあげいただいて金額によって、当社オリジナル味噌

「さざれ石400g」のプレゼントも実施しております。

お手元に「上州つつじ便り」があるお客様は、是非お越しください。

チャーハン1

若宮店では、ホロホロ生姜を使った「みそ漬チャーハン」の試食を実施しています。

美味しそうな香りが店内に広がり、お客様のお腹も鳴り出します。

試食品3