たむらや で、一口ようかんを販売しているのを、ご存知でしょうか。

桐生市内に店舗を構える、創業90年の和菓子屋「舟定」とのコラボ商品です。

味は2種類あります。

1つは《みそようかん》で、白あんにたむらや のオリジナル味噌「さざれ石」を練りこんでいる

コラボ商品、ほのかな味噌の風味が上品な仕上がりです。

もう1つは、定番のようかんです。

舟定は、本練りようかん「帯羊羹」が有名なお店で、この羊羹はパッケージに

織物の街桐生らしく、「桐生金襴」を使用しています。

華やかですね

今年も、地元企業とのコラボ商品開発など、新しい挑戦をしていきたいと思います。