今年も開催された、国内最大級の食品の展示会

《FOODEX JAPAN2019》に行ってきました。

会場は、千葉県の幕張メッセ。

国内メーカーもより、海外メーカーの方が多く参加しているイメージ

でしたが、今年も海外ブースは賑やかでした。

全8ホールすべてを使用しての展示会は、見て回るだけでも

すぐに午後になってしまいます。

もちろん、惣菜や飲料・菓子類やアルコールまで、あらゆる食品があり

試食だけで、お腹がいっぱいになります。

そして海外ブースの自由な空気は、日本企業にはないもの

試食を配りながら、自分も食べて「うん、美味しい」と

満足そうだったり、まったく来場者に興味を示さず

ひたすらケータイを見ている姿は、海外旅行に行った気分になります。

これも異文化交流？

女子は気になる《美食女子Awrd2019》も開催され

受賞商品も発表されました。

今年2019年に流行する食材は、何でしょうね