かぼちゃ専用の包丁を知ってますか

2018年10月09日

前橋南部店では、北海道産のかぼちゃ「栗マロン」を

好評販売中ですが、仲間が増えました。

それは、かぼちゃ専用の包丁【かぼーちょう】です。

かぼ

この独特の形は、かぼちゃ切りを科学的に分析した

結果らしいです。

早速、栗マロンかぼちゃを切ってみます。

実演1

丸のままのかぼちゃって、固くて不安定で切りづらいですよね:icon2_despair:

おや:shock: スムーズに包丁が入ります!

そのまま、あまり力を入れずに半分に切れました:shine:

実演2

グリップが楕円型で握りやすく、刃幅が広いので安定します。

これはいいかも:heart04:

包丁には、詳しい説明書もついています。

かぼちゃの他にも、葉もの野菜やお餅など、工夫次第で使えます。

お試しください。

かぼーちょう 1本 3,400円

*前橋南部店のみで販売